Como aperitivo, culinária mediterrânea, sushi, sashimi, risotos, paella.

Um rosé estruturado, de boa acidez, pede pratos com boa intensidade. Moqueca de camarão, bruschetta de jamon serrano, fettuccine aos quatro queijos.

Arroz de polvo, ceviche de salmão, ensopado vegetariano com curry, atum grelhado, lombo com molho de frutas vermelhas.