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Fratelli Dogliani D.O.C.G. Barolo 2013 375 ml

  • Safra

    2013

  • Conteúdo

    375.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Nebbiolo (100%)

  • Teor Alcoólico

    13.50%

  • Amadurecimento

    24 meses em barricas de carvalho da Eslavônia, seguido por 12 meses em garrafas, nas caves.
Terroir

  • País

    Itália

  • Região

    Barolo
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi com reflexo granada

  • Olfativo

    Frutas negra, frutas vermelhas maduras, frutas secas, especiarias, tosta

  • Gustativo

    Encorpado, boa acidez, taninos firmes, intenso, final longo

  • Harmonização

    Bife de tira com polenta frita, tagliatelle com trufas negras, risoto de ossobuco, medalhão suíno com bacon, picanha de cordeiro ao perfume de ervas, e queijos duros.
Serviço

  • Decantação

    20

  • Temperatura de Serviço

    16 °C

  • Estimativa de Guarda

    10 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Beni di Batasiolo
  • Ano de Fundação

    1958

  • Enólogo responsável

    Giorgio Lavagna

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod18278.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.