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Calyptra Vivendo Reserve Pinot Noir 2018

  • Safra

    2018

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Pinot Noir

  • Teor Alcoólico

    14.00%

  • Amadurecimento

    75% em tanques de aço inox e 15% em barricas de carvalho francês por 16 meses. Depois passa mais 12 meses em garrafa.
Terroir

  • País

    Chile

  • Região

    Alto Cachapoal
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi

  • Olfativo

    Frutas vermelhas, floral, tosta, especiarias

  • Gustativo

    Frutado, médio corpo, boa acidez, taninos macios, amadeirado

  • Harmonização

    Salmão defumado, atum grelhado com legumes, risoto de carne-seca com requeijão, penne ao sugo, batatas recheadas com queijo e bacon, iscas de filé-mignon.
Serviço

  • Decantação

    40

  • Temperatura de Serviço

    15 °C

  • Estimativa de Guarda

    5 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Calyptra
  • Ano de Fundação

    1989

  • Tamanho da Propriedade

    37 hectares

  • Produção

    40 mil garrafas

  • Enólogo responsável

    François Massoc

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod22661.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.