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Almaviva EPU 2016

  • Safra

    2016

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Cabernet Sauvignon (77.00%), Cabernet Franc (6.00%), Merlot (5.00%), Carménère (12.00%)

  • Teor Alcoólico

    14.00%

  • Amadurecimento

    12 meses em barricas de carvalho francês.
Terroir

  • País

    Chile

  • Região

    Puente Alto
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi intenso

  • Olfativo

    Groselha negra, amora, cereja, chocolate amargo, tabaco, anis, caramelo, mineral

  • Gustativo

    Corpo de médio para encorpado, fresco, taninos sedosos, frutado, tostado, final persistente

  • Harmonização

    Ancho na parrilla, risoto de funghi porcini, cordeiro ao coulis de menta, pappardelle com ragu de ossobuco, assado de tira com arroz de amêndoas, e queijos duros.
Serviço

  • Decantação

    20

  • Temperatura de Serviço

    16 °C

  • Estimativa de Guarda

    10 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Almaviva
  • Ano de Fundação

    1997

  • Tamanho da Propriedade

    85 hectares

  • Produção

    100 mil litros

  • Enólogo responsável

    Michel Friou

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod23311.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.