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Velar Primitivo di Manduria DOC 2016

  • Safra

    2016

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Meio Seco
Composição

  • Uva

    Primitivo

  • Teor Alcoólico

    14.50%

  • Amadurecimento

    12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Terroir

  • País

    Itália

  • Região

    Salento
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi com reflexos violáceos

  • Olfativo

    Bouquet intenso com notas de cerejas, amoras, hortelã, tabaco e especiarias

  • Gustativo

    Encorpado, taninos sedosos, final com notas de cacau

  • Harmonização

    Risoto de ossobuco, bife de ancho com batatas, berinjela assada e recheada, pernil de porco ao molho de vinho tinto, queijos como do reino e gruyère.
Serviço

  • Decantação

    40

  • Temperatura de Serviço

    18 °C

  • Estimativa de Guarda

    10 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Vigneti del Salento
  • Ano de Fundação

  • Tamanho da Propriedade

  • Produção

  • Enólogo responsável

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod23500.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.