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MacMurray Ranch Central Coast Pinot Noir 2017

  • Safra

    2017

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Pinot Noir

  • Teor Alcoólico

    14.50%

  • Amadurecimento

    8 a 9 meses em barricas de carvalho com as borras (sur lie)
Terroir

  • País

    Estados Unidos

  • Região

    Califórnia
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi médio

  • Olfativo

    Frutas vermelhas maduras como framboesa, frutas pretas como cereja, romã, especiarias, baunilha, tabaco, terroso e toque floral

  • Gustativo

    Corpo de leve para médio, taninos macios, frutas vermelhas maduras, textura sedosa, final longo e agradável, boa acidez, agradável frescor

  • Harmonização

    Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas magras assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: atum grelhado em crosta de gergelim, ravióli de abóbora com carne-seca, galeto assado com purê de mandioquinha, penne ao sugo, queijos semiduros.
Serviço

  • Decantação

    35

  • Temperatura de Serviço

    15 °C

  • Estimativa de Guarda

    8 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • MacMurray Estate Vineyard
  • Ano de Fundação

    Metade da década de 1990

  • Tamanho da Propriedade

    607 hectares, sendo 182 hectares plantados

  • Enólogo responsável

    Chris Munsell

Premiações

2017 -

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod25864.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.