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Schola Sarmenti Cubardi I.G.T. Salento Primitivo 2018

  • Safra

    2018

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Meio Seco
Composição

  • Uva

    Primitivo (100%)

  • Teor Alcoólico

    15.00%

  • Amadurecimento

    6 meses em barricas de carvalho francês, tostado médio. E mais 8 meses de afinamento na garrafa.
Terroir

  • País

    Itália

  • Região

    Salento
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi intenso

  • Olfativo

    Frutas maduras, toques de tabaco e chocolate, com um leve toque final de café

  • Gustativo

    Encorpado e aveludado, com taninos macios e final longo

  • Harmonização

    Ideal com carnes assadas, como pernil e filé mignon. Também podem ser harmonizados com carnes de caça, ovelhas, peru, aves, queijos curados, churrasco e pizza com embutidos.
Serviço

  • Decantação

    40

  • Temperatura de Serviço

    16 °C

  • Estimativa de Guarda

    8 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Schola Sarmenti
  • Ano de Fundação

  • Tamanho da Propriedade

  • Produção

  • Enólogo responsável

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod26252.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.