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Hielo Sur Ancestral Valle Central 2020

  • Safra

    2020

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Cabernet Sauvignon (92%), País (8%)

  • Teor Alcoólico

    13.00%

  • Amadurecimento

    4 meses em carvalho francês e americano, mais 6 meses em garrafa
Terroir

  • País

    Chile

  • Região

    Valle Central
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi

  • Olfativo

    Frutas negras frescas, como mirtilos e cassis, nuances com notas de baunilha e chocolate

  • Gustativo

    Corpo médio, acidez equilibrada, com taninos redondos, e um bom equilíbrio em seu retrogosto

  • Harmonização

    Cupim assado no forno, pimentão recheado com carne moída e tartine de berinjela com tomate e queijo
Serviço

  • Temperatura de Serviço

    16 °C

  • Estimativa de Guarda

    4 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Viña Ventisquero
  • Ano de Fundação

    2000

  • Enólogo responsável

    Felipe Tosso

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod27348.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.