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Ventisquero Pangea Valle de Colchagua Syrah 2016

  • Safra

    2016

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Syrah

  • Teor Alcoólico

    14.50%

  • Amadurecimento

    22 meses em carvalho francês
Terroir

  • País

    Chile

  • Região

    Valle de Colchagua
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi violáceo

  • Olfativo

    Aromas ricos e complexos, intensos aromas de frutas negras, especiarias, cedro, caramelo e sutis toques minerais especiarias, condimentos e mineralidade proveniente de distintos tipos de solo do Syrah.

  • Gustativo

    Encorpado, redondo, taninos maduros e firmes, acidez alta, fresco, um vinho bem estruturado, harmonioso equilíbrio entre fruta e madeira, com notas de especiarias e chocolate, final longo, complexo e agradável

  • Harmonização

    Um vinho encorpado com alta presença de taninos e acidez. O ideal é harmonizar com pratos mais estruturados e untuosos, pois a acidez ajuda a limpar o paladar. Dicas: carré de cordeiro ao molho de ervas, bife ancho ao molho de especiarias, risoto de funghi
Serviço

  • Decantação

    40 minutos

  • Temperatura de Serviço

    17 °C

  • Estimativa de Guarda

    15 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Viña Ventisquero
  • Ano de Fundação

    2000

  • Enólogo responsável

    Felipe Tosso

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod27633.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.