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John Duval Entity Barossa Valley Shiraz 2019

  • Safra

    2019

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Shiraz

  • Teor Alcoólico

    14.50%

  • Amadurecimento

    15 meses em carvalho francês, sendo 35% em barricas novas de 300 litros e o restante em barricas franceses mais antigas
Terroir

  • País

    Austrália

  • Região

    Barossa Valley
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi intenso

  • Olfativo

    Frutas negras maduras, ameixa e amora, frutas secas, especiarias doces, anis, cravo, tabaco, chocolate amargo e toques terrosos

  • Gustativo

    Encorpado, bem estruturado, opulento, complexo, frutado com nuances de especiarias e toques terrosos, taninos presentes, acidez média, final longo

  • Harmonização

    Opte por pratos mais estruturados, carnes assadas, defumadas ou ensopadas, molhos mais intensos, à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: costela suína ao molho barbecue, bife ancho na manteiga de ervas, risoto de funghi.
Serviço

  • Decantação

    45

  • Temperatura de Serviço

    16 °C

  • Estimativa de Guarda

    15 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • John Duval Wines
  • Ano de Fundação

  • Tamanho da Propriedade

  • Produção

  • Enólogo responsável

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod28049.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.