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Domaine de LOstal Estibals A.O.C. Minervois 2020

  • Safra

    2020

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Syrah (60%), Grenache (20%), Carignan (20%)

  • Teor Alcoólico

    15.00%

  • Amadurecimento

    30% da Syrah ficou 12 meses em barricas de carvalho francês
Terroir

  • País

    França

  • Região

    Minervois
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi profundo

  • Olfativo

    Frutas pretas como cassis, frutas silvestres, cereja cristalizada, figo fresco, especiarias como pimenta e alcaçuz, toque de ervas e sutil lavanda

  • Gustativo

    Encorpado, complexo e elegante, taninos macios e sedosos, frutado com toques de especiarias, acidez média para alta, agradável frescor, final longo

  • Harmonização

    Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, carnes de caça, molhos mais concentrados, ou à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: costela suína ao barbecue, confit de frango com bacon, picanha invertida, risoto de cogumelos com tomate seco e ervas.
Serviço

  • Decantação

    35

  • Temperatura de Serviço

    16 °C

  • Estimativa de Guarda

    8 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Domaines Jean-Michel Cazes
  • Link do Produto

    wine.com.br/prod29571.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.