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Peninsula Single Vineyard Syrah 2021

  • Safra

    2021

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    85% Syrah, 10% Merlot, 2% Tintorera e 3% Carménère

  • Teor Alcoólico

    13.50%

  • Amadurecimento

    15 meses em barricas de carvalho 80 % francês e 20% americano, mais 6 meses em garrafa
Terroir

  • País

    Chile

  • Região

    Valle del Maipo
Sommelier Wine

  • Visual

    Rubi com reflexos violáceos

  • Olfativo

    Aromas de frutas frescas, como mirtilos e amoras, notas florais sutis, com toques de especiarias tipo pimenta preta, tabaco e chocolate.

  • Gustativo

    Boa concentração, fresco, vibrante e envolvente, com taninos firmes e arredondados, e um final equilibrado.

  • Harmonização

    Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carré de cordeiro com batatas, lombo suíno assado, empanadas de berinjela com tomate seco
Serviço

  • Temperatura de Serviço

    18 °C

  • Estimativa de Guarda

    7 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Viña Ventisquero
  • Ano de Fundação

    2000

  • Enólogo responsável

    Felipe Tosso

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod29673.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.