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John Duval Plexus Barossa Valley Shiraz Grenache Mourvèdre 2019

  • Safra

    2019

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Shiraz (53%), Grenache (29%), Mourvèdre (18%)

  • Teor Alcoólico

    14.50%

  • Amadurecimento

    15 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros, sendo 13% em barricas novas
Terroir

  • País

    Austrália

  • Região

    Barossa Valley
Sommelier Wine

  • Visual

    Vermelho-púrpura vibrante

  • Olfativo

    Frutas vermelhas e pretas intensas realçadas por especiarias e notas florais, alcaçuz e ervas secas

  • Gustativo

    Corpo médio para encorpado, frutas vermelhas e pretas maduras com nuances de especiarias, ampla estrutura, taninos macios e finos, acidez brilhante, final longo, complexo e agradável

  • Harmonização

    Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, defumadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias, molhos mais intensos ou à base de queijos semiduros. Dicas: costela suína ao molho barbecue, lagarto recheado ao molho madeira, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.
Serviço

  • Decantação

    30

  • Temperatura de Serviço

    16 °C

  • Estimativa de Guarda

    10 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • John Duval Wines
  • Ano de Fundação

  • Tamanho da Propriedade

  • Produção

  • Enólogo responsável

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod29695.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.