Safra
2020Conteúdo
1.50 LTipo
TintoClassificação
SecoUva
Malbec (55%), Merlot (16%), Cabernet Sauvignon (15%), Syrah (9%), Petit Verdot (3%), Cabernet Franc (2%)Teor Alcoólico
14.50%Amadurecimento
11 meses: 70% em barricas de carvalho francês (1/3 novas; 1/3 de um ano; 1/3 de dois anos); 30% em tanques de aço inoxPaís
ArgentinaRegião
Valle de UcoVisual
Rubi profundoOlfativo
Frutas pretas maduras como amora e mirtilo, toques florais de violeta, especiarias e leve amadeiradoGustativo
Encorpado, intenso, frutado com toques da barrica, taninos elegantes e sedosos, final longo e complexoHarmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: assado de tira, carré de cordeiro, risoto de funghi, medalhão de filé-mignon, espaguete all'amatriciana, queijos semiduros.Decantação
60Temperatura de Serviço
17 °CEstimativa de Guarda
10 anos2020 -
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Pelo telefone 27 3202 2602.