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Metropolitano D.O. Valle Central Red Blend 2023

  • Safra

    2023

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Cabernet Sauvignon (52%), Carménère (48%)

  • Teor Alcoólico

    13.50%

  • Amadurecimento

    3 meses em carvalho francês
Terroir

  • País

    Chile

  • Região

    Valle Central
Sommelier Wine

  • Visual

    Vermelho intenso com reflexos violáceos

  • Olfativo

    No nariz, combinação de fruta e madeira, revelando aromas intensos de frutas pretas como amora e cassis. Estes são complementados por notas de frutas em compota e toques sutis de chocolate, além de nuances mentoladas que contribuem para a complexidade e elegância

  • Gustativo

    Na boca, apresenta-se sedoso e envolvente, com taninos macios. A acidez média equilibra perfeitamente o conjunto, proporcionando frescor e vivacidade. Destaca-se pelo equilíbrio e corpo médio, onde a fruta e a madeira se fundem de maneira equilibrada e elegante

  • Harmonização

    Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé mignon ao molho de cogumelos, mix de cogumelos na manteiga, risoto de funghi.
Serviço

  • Temperatura de Serviço

    16 °C

  • Estimativa de Guarda

    4 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Grupo Wine
  • Ano de Fundação

  • Tamanho da Propriedade

  • Produção

  • Enólogo responsável

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod30214.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.