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Mosaiko Reserva D.O. Cachapoal Valley Sauvignon Blanc 2023

  • Safra

    2023

  • Conteúdo

    750.00 ml

  • Tipo

    Branco

  • Classificação

    Seco
Composição

  • Uva

    Sauvignon Blanc

  • Teor Alcoólico

    13.00%

  • Amadurecimento

    6 meses em tanques de aço inox com as borras. Depois, mais 6 meses em garrafa antes de ser comercializado
Terroir

  • País

    Chile

  • Região

    Valle de Cachapoal
Sommelier Wine

  • Visual

    Amarelo claro com reflexos esverdeados

  • Olfativo

    Frutas tropicais como maracujá, frutas cítricas como lima, frutas verdes como maçã e pera, flores brancas com toques herbáceos

  • Gustativo

    Jovem, leve, frutado, volumoso, acidez vibrante, agradável frescor, final longo

  • Harmonização

    Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: salmão assado com molho de maracujá, frango grelhado com legumes cozidos, empadão de palmito com catupiry.
Serviço

  • Temperatura de Serviço

    9 °C

  • Estimativa de Guarda

    5 anos
Anotações Linhas para anotação
Vinícola
  • Calyptra
  • Ano de Fundação

    1989

  • Tamanho da Propriedade

    37 hectares

  • Produção

    40 mil garrafas

  • Enólogo responsável

    François Massoc

  • Link do Produto

    wine.com.br/prod30234.html

  • Fale com a Wine

    Pelo telefone 27 3202 2602.