Beni di Batasiolo Muscatel Tardì D.O.C. Piemonte Moscato Passito 2011 375 ml (375.00 ml)
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Itália
Varietal
Vinho de sabor persistente, doce, estruturado, intenso e com notas de mel. Passitos são vinhos de sobremesa elaborados através de um método chamado Passerillage, que consiste na secagem natural das uvas após a sua colheita. Assim, após a evaporação da água contida nas uvas, sobra o açúcar, que ressalta seus sabores.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2011
- Conteúdo 375.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Suave/Doce
- Uva Moscato Bianco (100%)
- Teor Alcoólico 12.00% ABV
- Amadurecimento Fermentação em barricas de carvalho francês por 8 semanas
- País Itália
- Região Piemonte
- Visual Coloração: Intenso amarelo com reflexos dourados, claro e brilhante.
- Olfativo Figos secos, mel, ameixas, damasco e pêssego em calda, flor de laranjeira, flores secas e nuance almiscarada.
- Gustativo Persistente, doce, estruturado, intenso e com notas de mel.
- Harmonização Zabaglione, pastel de Belém, panna cotta de café, Crepe de banana com sorvete de creme, foie-gras com queijo de cabra e queijos salgados.
- Temperatura de Serviço 8 °C
- Estimativa de Guarda 15 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Beni di Batasiolo
- Ano de Fundação 1958
- Enólogo responsável Giorgio Lavagna
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Produto Indisponível
Beni di Batasiolo Muscatel Tardì D.O.C. Piemonte Moscato Passito 2011 375 ml
Vinho de sabor persistente, doce, estruturado, intenso e com notas de mel. Passitos são vinhos de sobremesa elaborados através de um método chamado Passerillage, que consiste na secagem natural das uvas após a sua colheita. Assim, após a evaporação da água contida nas uvas, sobra o açúcar, que ressalta seus sabores.