Beni di Batasiolo Vigna Bricco di Vergne D.O.C. Dolcetto dAlba 2019 (750.00 ml)
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Itália
Varietal
Com aroma de frutas vermelhas e negras, com toque floral e de especiarias, esse tinto possui frescor, boa presença no paladar, taninos macios e um delicado amargor, característica típica da Dolcetto cultivada no terroir de Alba. Bricco di Vergne é o nome do vinhedo que fornece as uvas para a elaboração desse rótulo.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2019
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Dolcetto
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 30 a 40% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês.
- País Itália
- Região Dolcetto d'Alba
- Visual Coloração: Rubi com reflexos violáceos
- Olfativo Frutas vermelhas e negras, floral, especiarias
- Gustativo Fresco, boa presença, taninos macios
- Harmonização Fettuccine all'Amatriciana, bife Ancho com batata sauté, costelinha suína com risoto de alho poró, frango ao molho pardo, polenta cremosa ao ragu de shitake, e queijos semiduros.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 6 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Beni di Batasiolo
- Ano de Fundação 1958
- Enólogo responsável Giorgio Lavagna
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Produto Indisponível
Beni di Batasiolo Vigna Bricco di Vergne D.O.C. Dolcetto dAlba 2019
Com aroma de frutas vermelhas e negras, com toque floral e de especiarias, esse tinto possui frescor, boa presença no paladar, taninos macios e um delicado amargor, característica típica da Dolcetto cultivada no terroir de Alba. Bricco di Vergne é o nome do vinhedo que fornece as uvas para a elaboração desse rótulo.