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Calyptra Vivendo Reserve Pinot Noir 2015 (750.00 ml)

Calyptra Vivendo Reserve Pinot Noir 2015
Chile

Chile

Tinto

Varietal

Esse exemplar traz a uva Pinot Noir cultivada no Alto Cachapoal, em uma altitude de 1000 m e amadurecida por 26 meses em barricas de carvalho francês. Pontuado com 90 pontos por Tim Atkin. Um achado!

— Sommelier Wine

Produto Indisponível

Calyptra Vivendo Reserve Pinot Noir 2015
  • Safra 2015
  • Conteúdo 750.00 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Pinot Noir (100%)
  • Teor Alcoólico 14.00% ABV
  • Amadurecimento 26 meses em barricas de carvalho francês.
Terroir
  • País Chile
  • Região Alto Cachapoal
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi claro.
  • Olfativo Frutas vermelhas maduras, frutas negras maduras, floral, especiarias, tosta, baunilha, cacau.
  • Gustativo Frutado, corpo de leve a médio, amadeirado, especiarias, tosta, baunilha, taninos presentes.
  • Harmonização Salmão defumado, atum grelhado com legumes, risoto de carne seca com requeijão, penne ao sugo, batatas recheadas com queijo e bacon, iscas de filé-mignon.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Calyptra
  • Calyptra

  • Ano de Fundação 1989
  • Propriedade 37 hectares
  • Produção anual 40 mil garrafas
  • Enólogo responsável François Massoc
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Safra
Calyptra Vivendo Reserve Pinot Noir 2015

Produto Indisponível

750.00 ml
Sommelier Wine:

Esse exemplar traz a uva Pinot Noir cultivada no Alto Cachapoal, em uma altitude de 1000 m e amadurecida por 26 meses em barricas de carvalho francês. Pontuado com 90 pontos por Tim Atkin. Um achado!