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Carmin de Peumo Carménère 2018 (750.00 ml)

Carmin de Peumo Carménère 2018
Chile

Chile

Tinto

Assemblage

Um assemblage moderno das uvas Carménère (95%), Cabernet Sauvignon (3,5%), Cabernet Franc (1,5%) no estilo dos vinhos de Bordeaux, mas com a fineza e o toque frutado do Novo Mundo, este é o Carmin de Peumo 2018, um vinho chileno suculento, aveludado e elegante. De colheita manual, ou seja, maior cuidado na seleção das melhores uvas para a produção do vinho, este exemplar apresenta grande complexidade aromática e de sabores. Um vinho harmonioso que preenche bem a boca com seus taninos maduros, acidez agradável e notas frutadas e mineral. Fácil de beber, este exemplar te seduz convidando-o para o próximo gole!

— Sommelier Wine

Produto Indisponível

Carmin de Peumo Carménère 2018
  • Safra 2018
  • Conteúdo 750.00 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Carménère (95%), Cabernet Sauvignon (3.5%), Cabernet Franc (1.5%)
  • Teor Alcoólico 14.50% ABV
  • Amadurecimento 14 meses em barris de carvalho francês
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle de Cachapoal
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Vermelho escuro profundo com tons violeta
  • Olfativo Elegante, complexo e mineral, com notas de frutas negras, amora e um toque de cassis, sutis notas de especiarias
  • Gustativo Corpo médio para encorpado, harmonia entre frutado e toques minerais, bom volume em boca, taninos maduros, acidez agradável, final longo e complexo
  • Harmonização Um vinho de corpo médio para encorpado e com taninos maduros, aposte em pratos mais estruturados. Dicas: risoto de parmesão acompanhado com filé mignon suíno ao molho de geleia de frutas vermelhas, rosbife com molho de cogumelos, espaguete com mix de cogumelos
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 17 °C
  • Estimativa de Guarda 12 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Concha y Toro
  • Concha y Toro

  • Ano de Fundação 1883
  • Enólogo responsável Monsieur Labouchere
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Safra
Carmin de Peumo Carménère 2018

Produto Indisponível

750.00 ml
Sommelier Wine:

Um assemblage moderno das uvas Carménère (95%), Cabernet Sauvignon (3,5%), Cabernet Franc (1,5%) no estilo dos vinhos de Bordeaux, mas com a fineza e o toque frutado do Novo Mundo, este é o Carmin de Peumo 2018, um vinho chileno suculento, aveludado e elegante. De colheita manual, ou seja, maior cuidado na seleção das melhores uvas para a produção do vinho, este exemplar apresenta grande complexidade aromática e de sabores. Um vinho harmonioso que preenche bem a boca com seus taninos maduros, acidez agradável e notas frutadas e mineral. Fácil de beber, este exemplar te seduz convidando-o para o próximo gole!