Dardines Reserva D.O. Terra Alta 2015 (750.00 ml)
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Espanha
Assemblage
A Denominação de Origem Terra Alta está localizada no interior, a sudoeste de Tarragona, delimitada por montanhas e pelo rio Ebro. A altitude varia entre 350 e 500 metros. Seu clima é mediterrâneo com influências continentais. A safra 2015 foi classificada como uma boa safra, com poucas chuvas durante a primavera e verão. Os vinhedos da vinícola são vinhas velhas de variedades nativas, que costumavam sofrer estresse hídrico, que dá às uvas uma grande qualidade, a concentração de polifenóis. Um blend de Garnacha e Tempranillo, as duas uvas mais emblemáticas da Espanha, que com um amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho, resulta em um vinho encorpado, com taninos presentes e complexidade aromática. Lá cada vinho é concebido com a paixão de uma união de dois mundos: Winemakers & Winelovers. Os enólogos selecionam os melhores terroirs para criar os vinhos mais especiais. Mas o mais importante, existem grupos de diversos apreciadores de vinho que degustam as diferentes opções. Após este processo, engarrafam apenas aqueles vinhos que foram selecionados pelos Winelovers, obtendo assim vinhos com um toque único de identidade.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2015
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Meio Seco
- Uva Garnacha (60%), Tempranillo (40%)
- Teor Alcoólico 13.50% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
- País Espanha
- Região Terra Alta
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Aromas de frutas vermelhas, frutas negras, especiarias e notas de tosta
- Gustativo Corpo médio, bom volume, elegante, com final agradável e persistente
- Harmonização Linguiça cuiabana com queijo no forno com batatas, arroz carreteiro, parmegiana de berinjela
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 8 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Viña Tridado
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Dardines Reserva D.O. Terra Alta 2015
A Denominação de Origem Terra Alta está localizada no interior, a sudoeste de Tarragona, delimitada por montanhas e pelo rio Ebro. A altitude varia entre 350 e 500 metros. Seu clima é mediterrâneo com influências continentais. A safra 2015 foi classificada como uma boa safra, com poucas chuvas durante a primavera e verão. Os vinhedos da vinícola são vinhas velhas de variedades nativas, que costumavam sofrer estresse hídrico, que dá às uvas uma grande qualidade, a concentração de polifenóis. Um blend de Garnacha e Tempranillo, as duas uvas mais emblemáticas da Espanha, que com um amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho, resulta em um vinho encorpado, com taninos presentes e complexidade aromática. Lá cada vinho é concebido com a paixão de uma união de dois mundos: Winemakers & Winelovers. Os enólogos selecionam os melhores terroirs para criar os vinhos mais especiais. Mas o mais importante, existem grupos de diversos apreciadores de vinho que degustam as diferentes opções. Após este processo, engarrafam apenas aqueles vinhos que foram selecionados pelos Winelovers, obtendo assim vinhos com um toque único de identidade.