Manos Negras Artesano Malbec 2018 (750.00 ml)
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Argentina
Assemblage
Os verdadeiros vinicultores tingem as mãos ao fazer o vinho. Arregaçam as mangas e colocam as mãos na massa. Esta é a filosofia de MANOS NEGRAS e assim se fazem os vinhos artesanais. Originário do distrito de Altamira, em Mendoza, localizado no extremo sul do Valle de Uco, a uma altitude de 4.000 metros. Esta é uma vinha velha Malbec de mais de 50 anos de idade. Estas vinhas velhas produzem baixos rendimentos, e bagas muito pequenas, para melhor concentração e intensidade. Manos Negras Artesano Malbec nasceu no terroir privilegiado de Paraje Altamira. Uma co-fermentação de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot que como peças, são montadas por uma mão direita e uma mente que preza o detalhe. O trabalho artesanal molda uma ideia em busca da expressão deste lugar único. Esta safra também recebeu 92 pontos do aclamado Master of Wine Tim Atkin.
— Sommelier Wine-
92.00
PONTOS
JAMES SUCKLING -
95.00
PONTOS
DESCORCHADOS
Produto Indisponível
- Safra 2018
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Malbec (90.0%), Cabernet Franc (6.00%), Petit Verdot (2.00%), Cabernet Sauvignon (2.00%)
- Teor Alcoólico 14.30% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho Francês. 100% fermentação malolática em carvalho.
- País Argentina
- Região Paraje Altamira
- Visual Coloração: Rubi intenso
- Olfativo Violetas e lavanda
- Gustativo Frutas vermelhas, intenso, rico e bem estruturado.
- Harmonização Carnes vermelhas, entrecot grelhado com batata rústica, costelas de porco assadas.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Manos Negras
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Manos Negras Artesano Malbec 2018
Os verdadeiros vinicultores tingem as mãos ao fazer o vinho. Arregaçam as mangas e colocam as mãos na massa. Esta é a filosofia de MANOS NEGRAS e assim se fazem os vinhos artesanais. Originário do distrito de Altamira, em Mendoza, localizado no extremo sul do Valle de Uco, a uma altitude de 4.000 metros. Esta é uma vinha velha Malbec de mais de 50 anos de idade. Estas vinhas velhas produzem baixos rendimentos, e bagas muito pequenas, para melhor concentração e intensidade. Manos Negras Artesano Malbec nasceu no terroir privilegiado de Paraje Altamira. Uma co-fermentação de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot que como peças, são montadas por uma mão direita e uma mente que preza o detalhe. O trabalho artesanal molda uma ideia em busca da expressão deste lugar único. Esta safra também recebeu 92 pontos do aclamado Master of Wine Tim Atkin.