Maycas Del Limarí Reserva Sumaq Pinot Noir Tinto 2017 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
A brisa fresca vinda do Oceano Pacífico e os solos calcários, ricos em barro vermelho, do Vale do Limarí levaram o enólogo Marcelo Papa a criar o projeto que denominou de "Vale Mágico", que é hoje a vinícola Maycas del Limarí, revelando exemplares memoráveis como este Pinot Noir, vinho revelação pelo Descorchados 2018.
— Sommelier Wine-
91.00
PONTOS
DESCORCHADOS
Produto Indisponível
- Safra 2017
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Pinot Noir (100.00%)
- Teor Alcoólico 13.50% ABV
- Amadurecimento Em barricas de carvalho francês.
- País Chile
- Região Valle del Limarí
- Visual Coloração: Rubi
- Olfativo Groselha, framboesa, morango, tosta, cacau, especiarias, terroso
- Gustativo Corpo de médio para leve, acidez agradável, frutado, taninos delicados, bom final
- Harmonização Escalope de filé mignon à parisiense, atum grelhado com crosta de gergelim, bucatini all'amatriciana, bruschetta de presunto cru e muçarela de búfala, pizza de lombo canadense, queijos como edam e gouda.
- Decantação 5
- Temperatura de Serviço 15 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Maycas del Limarí
- Ano de Fundação 2005
- Propriedade 1.667 hectares
- Enólogo responsável Javier Villarroel
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Produto Indisponível
Maycas Del Limarí Reserva Sumaq Pinot Noir Tinto 2017
A brisa fresca vinda do Oceano Pacífico e os solos calcários, ricos em barro vermelho, do Vale do Limarí levaram o enólogo Marcelo Papa a criar o projeto que denominou de "Vale Mágico", que é hoje a vinícola Maycas del Limarí, revelando exemplares memoráveis como este Pinot Noir, vinho revelação pelo Descorchados 2018.