Viñedo Valle de Los Manantiales Gran Bodegón Tannat 2020 (750.00 ml)
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Uruguai
Varietal
A família Deicas foi a pioneira no estabelecimento de uma vinha na região de Garzón em 2006. Lá, o terroir é caracterizado por um solo pobre em nutrientes e com baixa capacidade de reter água na superfície, favorecendo o crescimento de raízes profundas. A vinha Garzón está muito próxima do Oceano Atlântico e essa influência é perceptível no vinho. Os solos são de granito, com um intenso aporte mineral. As uvas são colhidas numa fase inicial de maturação para evidenciar os aromas florais e de frutas frescas. Na adega levam em consideração o conceito de mínima intervenção, quase sem adição de compostos enológicos. Todo esse cuidado resulta em um Tannat da mais alta qualidade, a uva emblemática do Uruguai pelas mãos da Familia Deicas!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Tannat
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento 9 meses em tanques de concreto
- País Uruguai
- Região Garzón
- Visual Coloração: Violeta
- Olfativo Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, florais de rosas e violetas, e um toque de ervas frescas.
- Gustativo Intenso, fresco, elegante e com um toque mineral
- Harmonização Costela bovina no bafo, picanha assada, polenta mole com ragú de ossobuco, arroz de pato, sobremesas à base de chocolate amargo.
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Familia Deicas
- Ano de Fundação 1979
- Propriedade 390 hectares
- Produção anual 4:180.692 litros
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Produto Indisponível
Viñedo Valle de Los Manantiales Gran Bodegón Tannat 2020
A família Deicas foi a pioneira no estabelecimento de uma vinha na região de Garzón em 2006. Lá, o terroir é caracterizado por um solo pobre em nutrientes e com baixa capacidade de reter água na superfície, favorecendo o crescimento de raízes profundas. A vinha Garzón está muito próxima do Oceano Atlântico e essa influência é perceptível no vinho. Os solos são de granito, com um intenso aporte mineral. As uvas são colhidas numa fase inicial de maturação para evidenciar os aromas florais e de frutas frescas. Na adega levam em consideração o conceito de mínima intervenção, quase sem adição de compostos enológicos. Todo esse cuidado resulta em um Tannat da mais alta qualidade, a uva emblemática do Uruguai pelas mãos da Familia Deicas!