Carnivor Zinfandel 2020 (750.00 ml)
( 0 Avaliações )
Estados Unidos
Varietal
Elaborado com a Zinfandel, uva emblemática nos Estados Unidos, esse rótulo faz referência à ousadia e audácia do topo da cadeia alimentar, os carnívoros. Com um estilo que agrada os mais diversos paladares, o Carnivor reúne tudo o que você procura em um vinho: personalidade, potência e sabor persistente. A uva Zinfandel é conhecida pelo amadurecimento desigual, então os cachos precisam ser deixados na videira para amadurecer completamente. Isso leva a um alto teor de açúcar nas bagas, o que, por sua vez, resulta em vinhos com alto teor alcoólico. Além disso, as bagas são de pele fina e bastante pequenas, o que proporciona taninos potencialmente mais altos. Uma uva que tem bom desempenho em regiões de clima modernamente quente e ensolaradas, como a Califórnia, gerando vinhos ousados e muito frutados amados por sua fruta madura, notas de especiarias exóticas e notas em compotas. Carnivor Zinfandel é um vinho muito envolvente que agrada facilmente aos mais diversos paladares, é potente, intenso e longo na boca. Um grande sucesso na Wine!
— Sommelier WineR$ 179,90
Receba em até 3 dias após a confirmação de pagamento
- Safra 2020
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Meio Seco
- Uva Zinfandel
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento Em barricas de carvalho francês e americano
- País Estados Unidos
- Região Califórnia
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Frutas pretas maduras como amora e ameixa, especiarias doces como canela, cacau, amadeirado
- Gustativo Encorpado, frutado com nuances da barrica, taninos presentes e macios, bem estruturado, boa acidez, final longo
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, carnes brancas mais intensas, molhos concentrados, apimentados ou à base de tomate, especiarias e queijos. Dicas: costela texana, costela suína ao molho barbecue, quibe assado de abóbora com especiarias.
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Carnivor Wines
0
Deixe sua avaliaçãoVocê precisa estar logado e ter comprado o produto para avaliá-lo.
R$ 179,90
Receba em até 3 dias após a confirmação de pagamento
Carnivor Zinfandel 2020
Elaborado com a Zinfandel, uva emblemática nos Estados Unidos, esse rótulo faz referência à ousadia e audácia do topo da cadeia alimentar, os carnívoros. Com um estilo que agrada os mais diversos paladares, o Carnivor reúne tudo o que você procura em um vinho: personalidade, potência e sabor persistente. A uva Zinfandel é conhecida pelo amadurecimento desigual, então os cachos precisam ser deixados na videira para amadurecer completamente. Isso leva a um alto teor de açúcar nas bagas, o que, por sua vez, resulta em vinhos com alto teor alcoólico. Além disso, as bagas são de pele fina e bastante pequenas, o que proporciona taninos potencialmente mais altos. Uma uva que tem bom desempenho em regiões de clima modernamente quente e ensolaradas, como a Califórnia, gerando vinhos ousados e muito frutados amados por sua fruta madura, notas de especiarias exóticas e notas em compotas. Carnivor Zinfandel é um vinho muito envolvente que agrada facilmente aos mais diversos paladares, é potente, intenso e longo na boca. Um grande sucesso na Wine!