Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Chardonnay 2022 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
Sibaris é o nome de uma antiga cidade do império romano, uma cidade dedicada à boa vida, à boa mesa, boa comida e ao viver bem, aproveitar o agora. Este exemplar é inspirado no bom viver, elaborado para aqueles querem apreciar e brindar os momentos, aproveitar a vida! Este é um Chardonnay de clima frio proveniente do Fundo Lomas de Leyda, Valle de Leyda, Chile, de vinhas de mais de 25 anos que ficou 9 meses em barricas de carvalho francês em processo de bâtonnage, uma técnica que consiste em movimentar as borras no recipiente deixando-as em suspensão no líquido durante um tempo para agregar maior complexidade e cremosidade ao vinho. Um exemplar fantástico com elegância, presença, complexidade com final longo e agradável!
— Sommelier WineDe R$ 144,90 por
R$ 135,18
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- Safra 2022
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Seco
- Uva Chardonnay
- Teor Alcoólico 13.50% ABV
- Amadurecimento 9 meses em barricas de carvalho francês sobre processo de bâtonnage
- País Chile
- Região Valle de Leyda
- Visual Coloração: Amarelo claro e brilhante
- Olfativo Frutas cítricas, frutas verdes como pera, frutas de caroço como pêssego, toque de mel e expressiva mineralidade
- Gustativo Vinho jovem, corpo médio, cremoso, volumoso, frutado com toques minerais, acidez média para alta, agradável frescor, final longo
- Harmonização Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de manteiga, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: risoto de camarão, filé de peixe com purê de batata, ravióli de brie com pera e molho de manteiga e sálvia.
- Temperatura de Serviço 8 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Chardonnay 2022
Sibaris é o nome de uma antiga cidade do império romano, uma cidade dedicada à boa vida, à boa mesa, boa comida e ao viver bem, aproveitar o agora. Este exemplar é inspirado no bom viver, elaborado para aqueles querem apreciar e brindar os momentos, aproveitar a vida! Este é um Chardonnay de clima frio proveniente do Fundo Lomas de Leyda, Valle de Leyda, Chile, de vinhas de mais de 25 anos que ficou 9 meses em barricas de carvalho francês em processo de bâtonnage, uma técnica que consiste em movimentar as borras no recipiente deixando-as em suspensão no líquido durante um tempo para agregar maior complexidade e cremosidade ao vinho. Um exemplar fantástico com elegância, presença, complexidade com final longo e agradável!