Um vinho bem estruturado, com acidez presente e corpo leve para médio. Aposte em pratos de mesma estrutura. Dicas: carpaccio de carne, yakisoba de cogumelos, at...

Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, ervas, especiarias ou...

Comida japonesa, arroz de polvo, moqueca, macarrão caprese, estrogonofe de frango

Acompanha pratos com carne vermelha, churrasco, frios como Copa e queijos Grana e Parmesão.

Peixes grelhados, aves, queijos

Comida japonesa, coxinha, acarajé, salda com frutos do mar, massa com tomate seco.

Salada de frutos do mar, frango com vinagrete de morango, risoto de tomate seco, sushi, quiche de abóbora com carne seca.

Churrasco, costela bovina no bafo, picanha assada, risoto de carne seca, pasta de berinjela, cogumelo gratinado, hambúrguer de lentilha.

Fettuccine ao funghi, estrogonofe de carne, beringela recheada.

Carpaccio de carne, yakisoba de cogumelos, atum selado com crosta de gergelim, legumes salteados na manteiga, pizza de funghi.

Iscas de contra-filé aceboladas, hambúrguer com bacon, espaguete ao sugo, torresmo de pancetta, pizza de calabresa, queijos semi-duros.

Queijos curados, carnes grelhadas, massas com molhos condimentados

Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos agridoces, levemente picantes ou à base de tomate,...

Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos levemente picantes ou à base de tomate, especiaria...

Aposte em pratos mais leves, carnes brancas, molhos brancos ou à base de azeite, queijos moles. Dicas: temaki de salmão, iscas de frango empanado, pizza marguer...

Aposte em pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de manteiga, azeite ou molhos brancos, queijos moles. Dicas: filé de peixe com fritas, espaguete à ca...

Churrasco, estrogonofe de carne, risoto de queijo, filé à parmegiana, penne com ragu de carne, pizza.

Bacalhau à Bras, ceviche de peixe branco, risoto de limão siciliano, salada caprese, queijos frescos, abobrinha grelhada.

A acidez desse vinho é ideal para acompanhar salgados fritos como a coxinha de frango, por exemplo. Agora, se quiser pratos mais elaborados, aposte carnes branc...

Um vinho com boa estrutura e volume em boca, aposte em pratos mais estruturados, ou um alimento mais gorduroso. Dicas: costela assada na brasa, fraldinha na man...