Kalfu Molu Reserva D.O. Valle de Casablanca Sauvignon Blanc 2023 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
Kalfu Molu Reserva é uma linha da renomada Viña Ventisquero, vinícola que possui uma ampla gama de vinhos que valorizam o território do Chile, onde cada garrafa é uma homenagem ao seu terroir, o que resulta desde vinhos ousados e extremos até os clássicos e tradicionais, uma gama tão variada quanto o terroir e os climas do Chile! Este exemplar foi elaborado com uvas provenientes da D.O. Valle de Casablanca, região entre a Cordilheira da Costa e o Oceano Pacífico nos vales da zona central do Chile, com grande influências das brisas oceânicas que tem reconhecimento mundial na elaboração de vinhos brancos de alta qualidade. Elaborado com a Sauvignon Blanc, este exemplar ficou 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras com bâtonnage, o que agregou maior complexidade e frescor. Um exemplar vibrante, limpo e muito refrescante!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2023
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Seco
- Uva Sauvignon Blanc
- Teor Alcoólico 12.50% ABV
- Amadurecimento 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras com bâtonnage
- País Chile
- Região Valle de Casablanca
- Visual Coloração: Amarelo palha
- Olfativo Frutas cítricas como lima toranja, frutas tropicais como abacaxi, notas minerais e toques herbais
- Gustativo Vinho jovem, leve, frutado, acidez vibrante que proporciona agradável frescor e um final longo
- Harmonização Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: tilápia com molho de maracujá, espaguete com camarão, carpaccio de palmito com molho pesto.
- Temperatura de Serviço 8 °C
- Estimativa de Guarda 4 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Viña Ventisquero
- Ano de Fundação 2000
- Enólogo responsável Felipe Tosso
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Produto Indisponível
Kalfu Molu Reserva D.O. Valle de Casablanca Sauvignon Blanc 2023
Kalfu Molu Reserva é uma linha da renomada Viña Ventisquero, vinícola que possui uma ampla gama de vinhos que valorizam o território do Chile, onde cada garrafa é uma homenagem ao seu terroir, o que resulta desde vinhos ousados e extremos até os clássicos e tradicionais, uma gama tão variada quanto o terroir e os climas do Chile! Este exemplar foi elaborado com uvas provenientes da D.O. Valle de Casablanca, região entre a Cordilheira da Costa e o Oceano Pacífico nos vales da zona central do Chile, com grande influências das brisas oceânicas que tem reconhecimento mundial na elaboração de vinhos brancos de alta qualidade. Elaborado com a Sauvignon Blanc, este exemplar ficou 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras com bâtonnage, o que agregou maior complexidade e frescor. Um exemplar vibrante, limpo e muito refrescante!