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Rivetto Zio Nando D.O.C. Barbera d'Alba 2018 (750.00 ml)

Rivetto Zio Nando D.O.C. Barbera d'Alba 2018
Itália

Itália

Tinto

Varietal

Barbera é a uva nativa da famosa região de Piemonte, no norte da Itália, e proporciona vinhos com grande intensidade de cor, alta acidez, taninos macios, muito frutados e com boa capacidade envelhecimento. Este exemplar é elegante e de extrema delicadeza, com excelente frescor e estrutura encantadora. Refinado, gastronômico e muito gostoso de beber, aproveite este vinho acompanhado de uma bela harmonização regada com molho vermelho consistente.

— Sommelier Wine
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Rivetto Zio Nando D.O.C. Barbera d'Alba 2018
  • Safra 2018
  • Conteúdo 750.00 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Barbera
  • Teor Alcoólico 15.50% ABV
  • Amadurecimento 16 meses em barris de carvalho esloveno
Terroir
  • País Itália
  • Região Piemonte
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Vermelho intenso
  • Olfativo Intensos aromas de frutas vermelhas maduras, frutas negras, especiarias e sutis notas de tabaco
  • Gustativo Médio corpo para encorpado, frutado, delicado e elegante, taninos suaves e macios, alta acidez que proporciona um excelente frescor, final longo e agradável
  • Harmonização Aposte em pratos mais estruturados, carnes assadas, grelhadas ou fritas, molhos vermelhos, com especiarias ou queijos. Dicas: ensopado de carne com legumes, talharim com ragu de costela e grana padano, gnocchi ao sugo.
Serviço
  • Decantação 30
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 12 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Rivetto
  • Rivetto

  • Ano de Fundação
  • Propriedade
  • Produção anual
  • Enólogo responsável
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750.00 ml
Sommelier Wine:

Barbera é a uva nativa da famosa região de Piemonte, no norte da Itália, e proporciona vinhos com grande intensidade de cor, alta acidez, taninos macios, muito frutados e com boa capacidade envelhecimento. Este exemplar é elegante e de extrema delicadeza, com excelente frescor e estrutura encantadora. Refinado, gastronômico e muito gostoso de beber, aproveite este vinho acompanhado de uma bela harmonização regada com molho vermelho consistente.