Rivetto Zio Nando D.O.C. Barbera DAlba 2018 (750.00 ml)
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Itália
Varietal
Barbera é a uva nativa da famosa região de Piemonte, no norte da Itália, e proporciona vinhos com grande intensidade de cor, alta acidez, taninos macios, muito frutados e com boa capacidade envelhecimento. Este exemplar é elegante e de extrema delicadeza, com excelente frescor e estrutura encantadora. Refinado, gastronômico e muito gostoso de beber, aproveite este vinho acompanhado de uma bela harmonização regada com molho vermelho consistente.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2018
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Barbera
- Teor Alcoólico 15.50% ABV
- Amadurecimento 16 meses em barris de carvalho esloveno
- País Itália
- Região Piemonte
- Visual Coloração: Vermelho intenso
- Olfativo Intensos aromas de frutas vermelhas maduras, frutas negras, especiarias e sutis notas de tabaco
- Gustativo Médio corpo para encorpado, frutado, delicado e elegante, taninos suaves e macios, alta acidez que proporciona um excelente frescor, final longo e agradável
- Harmonização Aposte em pratos mais estruturados, carnes assadas, grelhadas ou fritas, molhos vermelhos, com especiarias ou queijos. Dicas: ensopado de carne com legumes, talharim com ragu de costela e grana padano, gnocchi ao sugo.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 15 °C
- Estimativa de Guarda 12 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Rivetto
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Rivetto Zio Nando D.O.C. Barbera DAlba 2018
Barbera é a uva nativa da famosa região de Piemonte, no norte da Itália, e proporciona vinhos com grande intensidade de cor, alta acidez, taninos macios, muito frutados e com boa capacidade envelhecimento. Este exemplar é elegante e de extrema delicadeza, com excelente frescor e estrutura encantadora. Refinado, gastronômico e muito gostoso de beber, aproveite este vinho acompanhado de uma bela harmonização regada com molho vermelho consistente.