FILOSUR significa a borda sul, a face sul; o mais difícil de escalar nas montanhas do hemisfério sul. É o caminho que apresenta os maiores desafios, no entanto, o extremo sul também é sempre um dos caminhos mais bonitos para o cume. Os vinhos Filosur são feitos de uvas selecionadas cultivadas em nossos vinhedos no sul de Mendoza. A natureza nos fornece condições ecológicas ideais para alcançar a melhor expressão da Torrontés nesse terroir.