Abstract California 2018 (750.00 ml)
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Estados Unidos
Assemblage
Abstract, à sua maneira, é um resumo do que fazem na Orin Swift. Bebida exclusiva, produzida com a qualidade dos vinhedos da Califórnia e acompanhada por uma obra de arte de Dave Phinney no rótulo. Um vinho de complexidade nos aromas, com ênfase nos terciários e personalidade no paladar.
— Sommelier WineProduto Indisponível
Abstract California 2018
- Safra 2018
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Uva Grenache , Syrah, Petite Sirah
- Teor Alcoólico 15.20% ABV
- Amadurecimento 8 meses em barricas de carvalho americano e francês, 27% eram novas.
- País Estados Unidos
- Região Califórnia
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Notas de mirtilo, framboesa, cereja madura, figo maduro, geleia de morango e um toque herbáceo de hortaliça
- Gustativo Encorpado, com notas presentes de ameixa preta, framboesa, taninos robustos e final persistente
- Harmonização Picanha na chapa, fraldinha braseada, risoto de linguiça fresca, polenta mole com regu de cordeiro, lasanha de shitake, queijos de média cura.
- Decantação 40
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Orin Swift
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Safra
Produto Indisponível
Abstract California 2018
750.00 ml
Sommelier Wine:
Abstract, à sua maneira, é um resumo do que fazem na Orin Swift. Bebida exclusiva, produzida com a qualidade dos vinhedos da Califórnia e acompanhada por uma obra de arte de Dave Phinney no rótulo. Um vinho de complexidade nos aromas, com ênfase nos terciários e personalidade no paladar.