Altos de Batuco Reserva Cabernet Sauv Cabernet Franc Petit Verdot 2021 (750.00 ml)

Chile

Assemblage

Um blend das uvas Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc do Vale Central, Chile, em que o vinho envelheceu 6 meses em barricas de carvalho francês usadas para agregar estrutura e arredondar os taninos sem perder as características naturais das uvas. Um exemplar que vai acompanhar muito bem pratos mais estruturados!

— Sommelier Wine

Produto Indisponível

Altos de Batuco Reserva Cabernet Sauv Cabernet Franc Petit Verdot 2021

Safra 2021
Conteúdo 750.00 ml
Tipo Tinto
Classificação Seco

Elaboração

Uva Cabernet Sauvignon (87%), Petit Verdot (7%), Cabernet Franc (6%)
Teor Alcoólico 13.00% ABV
Amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho francês usadas

Terroir

País Chile
Região Valle Central

Sommelier Wine

Visual Coloração: Rubi profundo
Olfativo Frutas pretas como cassis e amora, toque de especiarias e sutil herbáceo
Gustativo Vinho jovem, corpo médio para encorpado, frutado, taninos firmes, boa acidez
Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: ensopado de carne com legumes, bisteca ao molho barbecue, polenta mole com ragu de cogumelos.

Serviço

Temperatura de Serviço 16 °C
Estimativa de Guarda 4 anos

Dica

Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola