Altos de Batuco Reserva Carménère Syrah 2021 (750.00 ml)

Chile

Assemblage

Um blend das uvas Carménère e Syrah do Vale Central, Chile, onde 50% do vinho envelheceu 6 meses em barricas velhas de carvalho francês e 50% em cubas de cimento para agregar estrutura e arredondar os taninos sem perder as características naturais das uvas. Um exemplar que vai acompanhar muito bem pratos mais condimentados!

— Sommelier Wine

Produto Indisponível

Altos de Batuco Reserva Carménère Syrah 2021

Safra 2021
Conteúdo 750.00 ml
Tipo Tinto
Classificação Seco

Elaboração

Uva Carménère (50%), Syrah (50%)
Teor Alcoólico 13.50% ABV
Amadurecimento 50% do vinho envelhecido 6 meses em barricas velhas de carvalho francês e 50% em cubas de cimento

Terroir

País Chile
Região Valle Central

Sommelier Wine

Visual Coloração: Rubi com reflexos violáceos
Olfativo Frutas vermelhas, especiarias, toques herbáceos
Gustativo Vinho jovem, corpo médio, frutado com toques de especiarias, taninos redondos
Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assada, grelhadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne assada, frango assado com alecrim e curry, quibe de abóbora com especiarias.

Serviço

Temperatura de Serviço 16 °C
Estimativa de Guarda 4 anos

Dica

Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola