Antieri Schola Sarmenti Susumanielo IGT Salento 2019 (750.00 ml)
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Itália
Varietal
A Indicação Geográfica Típica Salento, é uma região quente ao sul da Itália, localizada entre dois mares, o Adriático e o Jônico, que com suas brisas refrescam a área e contribuem para a lenta maturação das uvas, preservando acidez e concentrando aromas e sabores. A Schola Sarmenti foi fundada em 1999 e é uma vinícola moderna e sustentável, que inspira suas criações no sol da terra de Salento e na natureza mediterrânea, graças à qual os vinhos emitem tanta vida. Ademais ela busca retratar em seus rótulos através da taça a relação com o vinho que como nossas demais relações requer tempo, dedicação, paixão e autonegação. Esse vinho foi elaborado com vinhas jovens de uma das variedades mais tradicionais da região, a Sussumanielo. Recomenda-se decantar o vinho antes de servi-lo.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2019
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Meio Seco
- Uva Susumanielo
- Teor Alcoólico 15.00% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês
- País Itália
- Região Salento
- Visual Coloração: Rubi intenso
- Olfativo Aromas de frutas negras maduras como mirtilo
- Gustativo Estruturado, potente e tânico
- Harmonização Picanha assada no forno com batata, risoto de presunto parma e parmesão, lasanha de cogumelos shitake
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 8 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Schola Sarmenti
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Antieri Schola Sarmenti Susumanielo IGT Salento 2019
A Indicação Geográfica Típica Salento, é uma região quente ao sul da Itália, localizada entre dois mares, o Adriático e o Jônico, que com suas brisas refrescam a área e contribuem para a lenta maturação das uvas, preservando acidez e concentrando aromas e sabores. A Schola Sarmenti foi fundada em 1999 e é uma vinícola moderna e sustentável, que inspira suas criações no sol da terra de Salento e na natureza mediterrânea, graças à qual os vinhos emitem tanta vida. Ademais ela busca retratar em seus rótulos através da taça a relação com o vinho que como nossas demais relações requer tempo, dedicação, paixão e autonegação. Esse vinho foi elaborado com vinhas jovens de uma das variedades mais tradicionais da região, a Sussumanielo. Recomenda-se decantar o vinho antes de servi-lo.