Atrevida Cabernet Sauvignon 2021 (750.00 ml)
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Argentina
Varietal
Atrevida é uma linha ousada, arrojada e aventureira que representa o espírito argentino e sua cultura empolgante e apaixonada em cada exemplar. As uvas Cabernet Sauvignon utilizadas nesse exemplar são provenientes de vinhedos com mais de 25 anos instalados no sul do Vale do Uco, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes, em uma região com grande incidência solar e temperaturas amenas durante o dia somada às noites frias o que garante uma excelente maturação das uvas resultando em vinhos expressivos e marcantes. Junto às uvas de excelente qualidade, este exemplar ficou 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 10% de primeiro uso, para arredondar os taninos e agregar corpo, complexidade e estrutura ao vinho. Um vinho complexo, elegante e bem estruturado! Este exemplar recebeu 90 pontos James Suckling.
— Sommelier Wine-
90.00
PONTOS
JAMES SUCKLING
Produto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Cabernet Sauvignon
- Teor Alcoólico 13.80% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 10% de primeiro uso
- País Argentina
- Região Mendoza
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Frutas vermelhas maduras como groselha e cereja, frutas pretas, especiarias, toque terroso e nuances da barrica
- Gustativo Corpo médio para encorpado, bem estruturado, volumoso, aveludado, frutado com toques de especiarias, taninos presentes e macios, final longo
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: tornedor de mignon com purê de mandioquinha, filet au poivre, penne ao molho de funghi.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 6 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Tinto Negro
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Atrevida Cabernet Sauvignon 2021
Atrevida é uma linha ousada, arrojada e aventureira que representa o espírito argentino e sua cultura empolgante e apaixonada em cada exemplar. As uvas Cabernet Sauvignon utilizadas nesse exemplar são provenientes de vinhedos com mais de 25 anos instalados no sul do Vale do Uco, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes, em uma região com grande incidência solar e temperaturas amenas durante o dia somada às noites frias o que garante uma excelente maturação das uvas resultando em vinhos expressivos e marcantes. Junto às uvas de excelente qualidade, este exemplar ficou 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 10% de primeiro uso, para arredondar os taninos e agregar corpo, complexidade e estrutura ao vinho. Um vinho complexo, elegante e bem estruturado! Este exemplar recebeu 90 pontos James Suckling.