Augustus Reserva D.O Cariñena 2017 (750.00 ml)
( 0 Avaliações )
Espanha
Assemblage
A Denominação de Origem Cariñena é a mais antiga de Aragão e a segunda mais antiga da Espanha. É nessa região que a Bodegas Covinca elabora a linha Augustus, nomeada em homenagem aos imperadores do Império Romano, que usavam esse título para se consagrarem majestosos e veneráveis. As videiras foram cultivadas a aproximadamente 600m de altitude, numa área com boa amplitude térmica, que ajuda na maturação lenta das uvas e maior concentração de aromas e sabores. Augustus Reserva traz um blend típico com as uvas Syrah, Garnacha e Tempranillo, que amadurecem 12 meses em barris de carvalho francês e americano, amaciando os taninos e ganhando complexidade. Um exemplar emblemático que traduz fielmente o terroir espanhol da D.O. Cariñena.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2017
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Garnacha, Tempranillo e Syrah
- Teor Alcoólico 13.50% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
- País Espanha
- Região Cariñena
- Visual Coloração: Rubi com reflexos granada
- Olfativo Aromas de frutas vermelhas maduras, com toques de especiarias e baunilha.
- Gustativo Equilibrado, com boa estrutura, taninos elegantes e macios.
- Harmonização Costelinha suína ao molho barbecue, escondidinho de carne seca com parmesão e risoto de shitake e ervas de cheiro
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Bodegas Covinca
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
0
Deixe sua avaliaçãoVocê precisa estar logado e ter comprado o produto para avaliá-lo.
Produto Indisponível
Augustus Reserva D.O Cariñena 2017
A Denominação de Origem Cariñena é a mais antiga de Aragão e a segunda mais antiga da Espanha. É nessa região que a Bodegas Covinca elabora a linha Augustus, nomeada em homenagem aos imperadores do Império Romano, que usavam esse título para se consagrarem majestosos e veneráveis. As videiras foram cultivadas a aproximadamente 600m de altitude, numa área com boa amplitude térmica, que ajuda na maturação lenta das uvas e maior concentração de aromas e sabores. Augustus Reserva traz um blend típico com as uvas Syrah, Garnacha e Tempranillo, que amadurecem 12 meses em barris de carvalho francês e americano, amaciando os taninos e ganhando complexidade. Um exemplar emblemático que traduz fielmente o terroir espanhol da D.O. Cariñena.