Beni di Batasiolo Sabri D.O.C.G. Barbera dAsti 2019 (750.00 ml)
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Itália
Varietal
Barbera d´Asti é uma região do Piemonte que apesar de antiga, no ano de 2008 foi elevada à D.O.C.G. Esse exemplar, elaborado pela Batasiolo, é um varietal de Barbera, a uva tinta mais representativa da denominação. Um exemplar com aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de folhas secas, tosta e nuance de especiarias. Em boca é amadeirado, frutado, com presença de especiarias, bom corpo e taninos presentes. Um vinho bem estruturado e super gastronômico!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2019
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Barbera
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 60 a 70% do vinho amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês
- País Itália
- Região Piemonte
- Visual Coloração: Rubi
- Olfativo Frutas vermelhas maduras, com notas de folhas secas, tosta e nuance de especiarias
- Gustativo Corpo médio para encorpado, amadeirado, frutado, com presença de especiarias, taninos firmes, acidez alta que lhe confere um bom frescor, final longo e agradável
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, grelhadas ou defumadas, molhos mais ácidos de preferência à base de tomate e queijos duros. Dicas: picanha assada na crosta de sal grosso, nhoque à bolonhesa, cupim assado com batata, risoto de tomate seco e parmesão.
- Temperatura de Serviço 15 °C
- Estimativa de Guarda 6 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Beni di Batasiolo
- Ano de Fundação 1958
- Enólogo responsável Giorgio Lavagna
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Produto Indisponível
Beni di Batasiolo Sabri D.O.C.G. Barbera dAsti 2019
Barbera d´Asti é uma região do Piemonte que apesar de antiga, no ano de 2008 foi elevada à D.O.C.G. Esse exemplar, elaborado pela Batasiolo, é um varietal de Barbera, a uva tinta mais representativa da denominação. Um exemplar com aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de folhas secas, tosta e nuance de especiarias. Em boca é amadeirado, frutado, com presença de especiarias, bom corpo e taninos presentes. Um vinho bem estruturado e super gastronômico!