Bobal deSanjuan Viñas Viejas D.O.P. Utiel-Requena 2016 (750.00 ml)
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Espanha
Varietal
A uva Bobal que dá origem a esse vinho, proveniente de vinhas velhas com 60 a 80 anos de idade, é a segunda variedade mais produzida na Espanha, cultivada quase que exclusivamente nas regiões de Utiel-Requena e Manchuela. Uma grata surpresa que entrega vinhos muito agradáveis, com tipicidade e de personalidade.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2016
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Bobal (100%)
- Teor Alcoólico 13.50% ABV
- Amadurecimento 8 meses, sendo 7% em barricas grandes de carvalho francês, e o restante em tanques de concreto
- País Espanha
- Região Utiel-Requena
- Visual Coloração: Rubi
- Olfativo Frutas vermelhas, pimenta preta e alcaçuz
- Gustativo Leve, frutado, picante, boa acidez, taninos sutis
- Harmonização Tapas de presunto cru, arroz carreteiro, bife de chorizo ao chimichurri, mignon ao molho madeira com mandioquinha, risoto de beterraba e cenoura, e queijos semiduros.
- Temperatura de Serviço 15 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Valsangiacomo
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Produto Indisponível
Bobal deSanjuan Viñas Viejas D.O.P. Utiel-Requena 2016
A uva Bobal que dá origem a esse vinho, proveniente de vinhas velhas com 60 a 80 anos de idade, é a segunda variedade mais produzida na Espanha, cultivada quase que exclusivamente nas regiões de Utiel-Requena e Manchuela. Uma grata surpresa que entrega vinhos muito agradáveis, com tipicidade e de personalidade.