Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2017 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
Assinado pela Calyptra, uma vinícola chilena com o estilo boutique, esse vinho traz complexidade e características muito marcantes no aroma e no paladar. Encorpado e amadeirado, é indicado para quem busca vinhos brancos intensos, que fogem do tradicional.
— Sommelier Wine-
93.00
PONTOS
ROBERT PARKER -
94.00
PONTOS
DESCORCHADOS
Produto Indisponível
Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2017
- Safra 2017
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Seco
- Uva Chardonnay
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês e mais 6 meses em garrafa.
- País Chile
- Região Salto
- Visual Coloração: Amarelo
- Olfativo Abacaxi, maçã, pêssego, nozes, baunilha, mel
- Gustativo Corpo de médio para encorpado, acidez agradável, amadeirado, final longo, intenso
- Harmonização Lombo de bacalhau, lula grelhada na manteiga, fettuccine à carbonara, risoto de gorgonzola, pera e nozes, filé de peixe com crosta de castanha, queijos duros.
- Temperatura de Serviço 10 °C
- Estimativa de Guarda 10 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Calyptra
- Ano de Fundação 1989
- Propriedade 37 hectares
- Produção anual 40 mil garrafas
- Enólogo responsável François Massoc
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Safra
Produto Indisponível
Calyptra Gran Reserva Chardonnay 2017
750.00 ml
Sommelier Wine:
Assinado pela Calyptra, uma vinícola chilena com o estilo boutique, esse vinho traz complexidade e características muito marcantes no aroma e no paladar. Encorpado e amadeirado, é indicado para quem busca vinhos brancos intensos, que fogem do tradicional.