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Calyptra Sol Vita Late Harvest Sauvignon Blanc 2010 375ml (375.00 ml)
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Chile
![Licoroso Licoroso](/template-resources/8aa56cf/img/icones/icone-tipo-licoroso.png)
Varietal
Um branco doce marcado pela sua intensidade, com aromas de damasco cristalizado, maracujá maduro, mel sobre nuances de pimenta, que envolvem seu paladar doce, fresco, e de final longo. As peculiaridades da geografia onde está localizada a Calyptra, com seus vinhedos a 1000 metros acima do nível do mar, reunidas à direção de José Zarhi e ao conhecimento do enólogo François Massoc, fazem de seus rótulos uma experiência memorável.
— Sommelier Wine-
92.00
PONTOS
JAMES SUCKLING -
92.00
PONTOS
DESCORCHADOS
Produto Indisponível
- Safra 2010
- Conteúdo 375.00 ml
- Tipo Licoroso
- Classificação Suave/Doce
- Uva Sauvignon Blanc (100.00%)
- Teor Alcoólico 15.00% ABV
- Amadurecimento Em barricas de carvalho francês.
- País Chile
- Região Valle del Cachapoal
- Visual Coloração: Amarelo dourado
- Olfativo Damasco cristalizado, maracujá maduro, mel, pimenta
- Gustativo Intenso, doce, fresco, final longo
- Harmonização Mousse de maracujá, creme brûlée, bolo de tâmara com calda de damasco, cheesecake de gorgonzola e peras, arroz doce, e queijos azuis.
- Temperatura de Serviço 8 °C
- Estimativa de Guarda 10 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
![Calyptra](https://d3fkz1i44su2uc.cloudfront.net/produtores/fotos/calyptra-2.jpg)
-
Calyptra
- Ano de Fundação 1989
- Propriedade 37 hectares
- Produção anual 40 mil garrafas
- Enólogo responsável François Massoc
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Produto Indisponível
Calyptra Sol Vita Late Harvest Sauvignon Blanc 2010 375ml
Um branco doce marcado pela sua intensidade, com aromas de damasco cristalizado, maracujá maduro, mel sobre nuances de pimenta, que envolvem seu paladar doce, fresco, e de final longo. As peculiaridades da geografia onde está localizada a Calyptra, com seus vinhedos a 1000 metros acima do nível do mar, reunidas à direção de José Zarhi e ao conhecimento do enólogo François Massoc, fazem de seus rótulos uma experiência memorável.