Calyptra Vivendo Reserve D.O. Alto Cachapoal Valley Sauvignon Blanc 2016 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
Vinho branco com aromas de frutas brancas e cítricas frescas, com nota vegetal. Em boca se mostra leve, cítrico, com nuance vegetal, fresco e com final agradável. Esse exemplar é elaborado com a uva Sauvignon Blanc, que, apesar da origem francesa, se adaptou bem ao terroir chileno.
— Sommelier Wine-
84.00
PONTOS
WINE ENTHUSIAST
Produto Indisponível
Calyptra Vivendo Reserve D.O. Alto Cachapoal Valley Sauvignon Blanc 2016
- Safra 2016
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Meio Seco
- Uva Sauvignon Blanc (100%)
- Teor Alcoólico 13.50% ABV
- Amadurecimento 12 meses em tanques de aço inox em contato com as borras.
- País Chile
- Região Alto Cachapoal
- Visual Coloração: Amarelo-claro
- Olfativo Frutas brancas frescas, frutas cítricas, vegetal
- Gustativo Leve, cítrico, vegetal, fresco, final agradável
- Harmonização Salada caprese, pastel de queijo com ervas finas, peixe grelhado com legumes, culinária japonesa, espaguete ao limão, e queijos frescos.
- Temperatura de Serviço 9 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Calyptra
- Ano de Fundação 1989
- Propriedade 37 hectares
- Produção anual 40 mil garrafas
- Enólogo responsável François Massoc
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Safra
Produto Indisponível
Calyptra Vivendo Reserve D.O. Alto Cachapoal Valley Sauvignon Blanc 2016
750.00 ml
Sommelier Wine:
Vinho branco com aromas de frutas brancas e cítricas frescas, com nota vegetal. Em boca se mostra leve, cítrico, com nuance vegetal, fresco e com final agradável. Esse exemplar é elaborado com a uva Sauvignon Blanc, que, apesar da origem francesa, se adaptou bem ao terroir chileno.