Casas Del Toqui Reserva Semillon 2021 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
Elaborado com a uva Sémillon, esse exemplar integra a linha Reserva da renomada vinícola chilena Casas del Toqui. Produzido com uvas de vinhas com mais de 70 anos, uvas com maior concentração de nutrientes, teve 40% do vinho em barricas de carvalho francês durante 5 meses e passou pelo processo de bâtonnage das lias finas (basicamente é mexer as leveduras que ficam no fundo do recipiente para garantir mais complexidade ao vinho). Um exemplar com boa intensidade de aromas, expressivo em boca e com agradável frescor.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Seco
- Uva Sémillon
- Teor Alcoólico 13.50% ABV
- Amadurecimento 40% do vinho permaneceu em barricas de carvalho francês durante 5 meses
- País Chile
- Região Valle del Cachapoal
- Visual Coloração: Amarelo-palha
- Olfativo Frutas cítricas, mel, toques herbáceos e sutis notas de pimenta branca
- Gustativo Corpo de leve para médio, frutado, volumoso, expressivo, acidez média, refrescante, persistente
- Harmonização Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, manteiga ou queijos cremosos e temperos frescos. Dicas: galeto recheado com ervas, caruru, nhoque ao molho pesto.
- Temperatura de Serviço 8 °C
- Estimativa de Guarda 4 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Casas del Toqui
- Ano de Fundação 1994
- Propriedade 100 hectares
- Enólogo responsável Alfonso Duarte Piña
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Casas Del Toqui Reserva Semillon 2021
Elaborado com a uva Sémillon, esse exemplar integra a linha Reserva da renomada vinícola chilena Casas del Toqui. Produzido com uvas de vinhas com mais de 70 anos, uvas com maior concentração de nutrientes, teve 40% do vinho em barricas de carvalho francês durante 5 meses e passou pelo processo de bâtonnage das lias finas (basicamente é mexer as leveduras que ficam no fundo do recipiente para garantir mais complexidade ao vinho). Um exemplar com boa intensidade de aromas, expressivo em boca e com agradável frescor.