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Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2020 (750.00 ml)
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Chile
![Tinto Tinto](/template-resources/8aa56cf/img/icones/icone-tipo-tinto.png)
Varietal
A linha Terroir Selection representa toda a ousadia da Casas del Toqui, renomada vinícola chilena. O enólogo e o agrônomo procuram o que há de melhor nos diversos terroirs chilenos para a produção dessa linha que busca expressar a autenticidade do terroir e suas uvas. Os rendimentos das vinhas de onde provêm as uvas são limitados, ou seja, uvas com maior concentração de nutrientes, e 70% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses, o que agrega maior complexidade, amacia os taninos e deixa o vinho mais estruturado. Um exemplar intenso, potente e complexo!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2020
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Syrah
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 70% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses
- País Chile
- Região Alto Cachapoal
- Visual Coloração: Rubi intenso com reflexos violáceos
- Olfativo Frutas pretas maduras, especiarias, couro, toque defumado
- Gustativo Encorpado, estruturado, frutado com nuances de especiarias e tosta, taninos presentes, boa acidez, longo final
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes assadas ou defumadas, molhos à base de tomate, azeite ou manteiga de ervas, temperos ricos em especiarias, queijos duros. Dicas: costelinha suína assada, churrasco, hambúrguer de lentilha com especiarias.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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-
Casas del Toqui
- Ano de Fundação 1994
- Propriedade 100 hectares
- Enólogo responsável Alfonso Duarte Piña
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Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2020
A linha Terroir Selection representa toda a ousadia da Casas del Toqui, renomada vinícola chilena. O enólogo e o agrônomo procuram o que há de melhor nos diversos terroirs chilenos para a produção dessa linha que busca expressar a autenticidade do terroir e suas uvas. Os rendimentos das vinhas de onde provêm as uvas são limitados, ou seja, uvas com maior concentração de nutrientes, e 70% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses, o que agrega maior complexidade, amacia os taninos e deixa o vinho mais estruturado. Um exemplar intenso, potente e complexo!