Clos de Luz Edición Limitada 79 años D.O. Valle Cachapoal Syrah 2021 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
A Viña Clos de Luz é um tributo a Luz Pereira, avó da família, que plantou as primeiras vinhas em 1945. A vinícola familiar, hoje em sua terceira geração, conta com videiras de pé-franco, através das quais elabora seus vinhos com mínima intervenção, fermentados por leveduras indígenas e amadurecidos em grandes foudres que contribuem para a estrutura e textura, agregando sutil complexidade, sem sobrepor o frescor e a elegância da fruta. A Edição Limitada 79 Anos celebra a história da família, capturando o espírito da época e a paixão que está por trás de cada garrafa e presta homenagem à tradição e excelência do Vale de Almahue, na Denominação de Origem Valle Cachapoal. O varietal de Syrah traz todo esplendor desta casta em solo chileno, com notas de frutas negras maduras e nuances especiadas típicas da variedade, com boa estrutura e saborosa persistência. Um vinho de personalidade única capaz de encantar os paladares mais exigentes!
— Sommelier WineDe R$ 299,90 por
R$ 282,24
Receba em até 3 dias após a confirmação de pagamento
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Syrah
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 12 meses em foudres novos de 4000 L
- País Chile
- Região Valle de Cachapoal
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Frutas pretas maduras como ameixas e cerejas, frutas em compotas, ervas silvestres, especiarias
- Gustativo Encorpado, com boa profundidade de sabor, taninos densos e polidos que se fundem com a fruta num final longo e picante
- Harmonização Carré de cordeiro assado com batatas, pizza de pepperoni, espaguete ao sugo.
- Decantação 60
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 10 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Clos de Luz
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Clos de Luz Edición Limitada 79 años D.O. Valle Cachapoal Syrah 2021
A Viña Clos de Luz é um tributo a Luz Pereira, avó da família, que plantou as primeiras vinhas em 1945. A vinícola familiar, hoje em sua terceira geração, conta com videiras de pé-franco, através das quais elabora seus vinhos com mínima intervenção, fermentados por leveduras indígenas e amadurecidos em grandes foudres que contribuem para a estrutura e textura, agregando sutil complexidade, sem sobrepor o frescor e a elegância da fruta. A Edição Limitada 79 Anos celebra a história da família, capturando o espírito da época e a paixão que está por trás de cada garrafa e presta homenagem à tradição e excelência do Vale de Almahue, na Denominação de Origem Valle Cachapoal. O varietal de Syrah traz todo esplendor desta casta em solo chileno, com notas de frutas negras maduras e nuances especiadas típicas da variedade, com boa estrutura e saborosa persistência. Um vinho de personalidade única capaz de encantar os paladares mais exigentes!