Encostas de Estremoz Enjeitado 2014 (750.00 ml)
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Portugal
Assemblage
Produzido com duas uvas muito tradicionais no Alentejo, a Trincadeira e a Alicante Bouschet, este tinto é indicado para quem aprecia vinhos com um estilo robusto. Intenso, complexo e marcante, este exemplar é excelente para compor uma refeição com receitas mais estruturadas.
— Sommelier Wine-
90.00
PONTOS
WINE ENTHUSIAST
Produto Indisponível
- Safra 2014
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Trincadeira , Alicante Bouschet
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês, mais 12 meses em garrafa.
- País Portugal
- Região Alentejo
- Visual Coloração: Rubi intenso com reflexos violáceos
- Olfativo Ameixa, caramelo, pimenta, cacau
- Gustativo Frutado, boa estrutura, taninos presentes, final agradável
- Harmonização Risoto de cogumelos, picanha invertida, penne com lascas de mignon, costelinha suína ao molho barbecue, escalope de filé-mignon com massa ao alho e óleo, pernil suíno assado.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 15 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Encostas de Estremoz
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Produto Indisponível
Encostas de Estremoz Enjeitado 2014
Produzido com duas uvas muito tradicionais no Alentejo, a Trincadeira e a Alicante Bouschet, este tinto é indicado para quem aprecia vinhos com um estilo robusto. Intenso, complexo e marcante, este exemplar é excelente para compor uma refeição com receitas mais estruturadas.