Encostas de Estremoz Reserva 2014 (750.00 ml)
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Portugal
Assemblage
Com longo amadurecimento em barricas novas de carvalho francês, este tinto é elaborado com uvas de vinhedos superiores da aclamada região do Alentejo. Este rótulo da linha Reserva, é assinado pela Encostas de Estremoz, uma vinícola que inovou muitos aspectos da vitivinicultura local. Mundus Vini 2018: Gold Medal
— Sommelier Wine-
91.00
PONTOS
WINE ENTHUSIAST
Produto Indisponível
- Safra 2014
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Alicante Bouschet, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
- Teor Alcoólico 15.00% ABV
- Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês novas, mais 14 meses em garrafa.
- País Portugal
- Região Alentejo
- Visual Coloração: Rubi intenso.
- Olfativo Ameixa, cereja negra, chocolate, café, especiarias
- Gustativo Complexo, estruturado, taninos presentes
- Harmonização Costela suína assada, ossobuco ao molho de vinho tinto, risoto de cogumelos, tagliatelle ao molho de mignon, carré de cordeiro, queijos semiduros.
- Decantação 60
- Temperatura de Serviço 15 °C
- Estimativa de Guarda 10 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Encostas de Estremoz
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Encostas de Estremoz Reserva 2014
Com longo amadurecimento em barricas novas de carvalho francês, este tinto é elaborado com uvas de vinhedos superiores da aclamada região do Alentejo. Este rótulo da linha Reserva, é assinado pela Encostas de Estremoz, uma vinícola que inovou muitos aspectos da vitivinicultura local. Mundus Vini 2018: Gold Medal