Espumante Cantares D.O. La Mancha Nature (750.00 ml)
( 0 Avaliações )
Espanha
Varietal
A Vinícola de Castilla, fundada em 1976, é uma adega pioneira que opta por prosseguir a viticultura sustentável, preocupada com a preservação e proteção do ambiente. A qualidade está por trás de todas as suas decisões, desde a seleção de uvas e barris, até o engarrafamento e a entrega. Atualmente em sua terceira geração, a vinícola foi uma das primeiras de Castilla La Mancha e a primeira a produzir espumantes pelo método tradicional nesta região. Cantares é uma ode ao vinho espumante, aquele que como uma música é composto para celebrar, uma expressão deliciosa e elegante de como o canto, riso e magia dos momentos sãos compartilhados. Elaborado 100% pela Macabeo, também conhecida por Viura, este exemplar passa 10 meses em contato com suas borras, ganhando notáveis aromas de panificação, brioche e biscoito amanteigado, além de suas nuances cítricas e acidez vibrante. Suas borbulhas são delicadas e abundantes, proporcionando deliciosa cremosidade, com longa persistência. Um brinde inesquecível!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Espumante
- Classificação Nature
- Uva Macabeo
- Teor Alcoólico 11.50% ABV
- Amadurecimento Método Tradicional - 10 meses sobre as borras
- País Espanha
- Região La Mancha
- Visual Coloração: Amarelo palha com reflexos esverdeados
- Olfativo Aromas de frutas cítricas como limão e toranja, além de notas de panificação, brioche e biscoito de manteiga
- Gustativo Corpo médio, borbulhas delicadas, acidez refrescante, confirmando os aromas com saborosa persistência
- Harmonização Canapés, peito de peru ao molho de laranja e mel, pizza de abobrinha.
- Temperatura de Serviço 6 °C
- Estimativa de Guarda 3 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Vinícola de Castilla
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
0
Deixe sua avaliaçãoVocê precisa estar logado e ter comprado o produto para avaliá-lo.
Produto Indisponível
Espumante Cantares D.O. La Mancha Nature
A Vinícola de Castilla, fundada em 1976, é uma adega pioneira que opta por prosseguir a viticultura sustentável, preocupada com a preservação e proteção do ambiente. A qualidade está por trás de todas as suas decisões, desde a seleção de uvas e barris, até o engarrafamento e a entrega. Atualmente em sua terceira geração, a vinícola foi uma das primeiras de Castilla La Mancha e a primeira a produzir espumantes pelo método tradicional nesta região. Cantares é uma ode ao vinho espumante, aquele que como uma música é composto para celebrar, uma expressão deliciosa e elegante de como o canto, riso e magia dos momentos sãos compartilhados. Elaborado 100% pela Macabeo, também conhecida por Viura, este exemplar passa 10 meses em contato com suas borras, ganhando notáveis aromas de panificação, brioche e biscoito amanteigado, além de suas nuances cítricas e acidez vibrante. Suas borbulhas são delicadas e abundantes, proporcionando deliciosa cremosidade, com longa persistência. Um brinde inesquecível!