Espumante Zeta D.O. Cava Extra Brut (750.00 ml)
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Espanha
Assemblage
A vinícola que elaborou esse espumante é um dos principais produtores de Cava. Para ter tamanho destaque, a Sumarroca não para de inovar e sempre desenvolve projetos de pesquisa para produzir seus vinhos com forte personalidade e caráter. O Cava é elaborado através do Método Tradicional, o mesmo utilizado em Champagne.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Espumante
- Classificação Extra Brut
- Uva Parellada, Macabeo, Xarel-lo
- Teor Alcoólico 12.00% ABV
- Amadurecimento 12 meses sobre as borras em garrafas.
- País Espanha
- Região Penedès
- Visual Coloração: Amarelo-claro
- Olfativo Frutas cítricas, maçã, notas do amadurecimento sobre as borras
- Gustativo Corpo de leve para médio, boa cremosidade, acidez agradável, notas de pão
- Harmonização Arroz chop-suey chinês com mini camarão, canapés variados, pizzas, talharim ao molho de camarão, coxinha de frango, isca de peixe com molho tártaro.
- Temperatura de Serviço 8 °C
- Estimativa de Guarda 4 anos
- Observação Vedante: Rolha de cortiça aglomerada com 2 discos de cortiça maciça na base Açúcar: 7,2 g/L
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Sumarroca
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Produto Indisponível
Espumante Zeta D.O. Cava Extra Brut
A vinícola que elaborou esse espumante é um dos principais produtores de Cava. Para ter tamanho destaque, a Sumarroca não para de inovar e sempre desenvolve projetos de pesquisa para produzir seus vinhos com forte personalidade e caráter. O Cava é elaborado através do Método Tradicional, o mesmo utilizado em Champagne.