Famille J.M Cazes Reserve A.O.C Côtes du Rhône 2020 (750.00 ml)
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França
Assemblage
Desde 2006, o know-how da família Cazes viajou de vinhedos de Bordeaux para o Rhône com a aquisição do Domaine des Sénéchaux (Châteauneuf-du-Pape). Esta aventura continua hoje com a criação de um A.O.C. Côtes-du-Rhône. Este vale oferece os benefícios do clima mediterrâneo: dias quentes e muito ensolarados regularmente embalado pelo Mistral. Os verões são quentes e secos, os invernos são amenos e as chuvas são baixas. O vinhedo Côtes-du-Rhône se estende sobre terraços, planícies aluviais ou nas encostas das colinas. A grande diversidade de solos (calcário, argila, pedras enroladas, granito, etc.) associadas à encosta das colinas permite que as videiras tenham um suprimento regular de água, mas também para retornar, durante a noite, o calor armazenado diariamente nas pedras.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2020
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Grenache (55%), Syrah (30%), Mourvèdre (15%)
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento 20% em foudres de madeira durante 6 meses e 80% em tonéis de concreto
- País França
- Região Côtes du Rhône
- Visual Coloração: Rubi intenso
- Olfativo Aromas de frutas vermelhas frescas (groselha, framboesa, morango), complementados por discretas notas herbáceas e um toque de alcaçuz
- Gustativo Elegante, generoso, taninos sedosos e final longo
- Harmonização Peru com manteiga de ervas finas, lombo recheado com calabresa, arroz de lentilha com cebola frita.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Jean-Michel Cazes
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Famille J.M Cazes Reserve A.O.C Côtes du Rhône 2020
Desde 2006, o know-how da família Cazes viajou de vinhedos de Bordeaux para o Rhône com a aquisição do Domaine des Sénéchaux (Châteauneuf-du-Pape). Esta aventura continua hoje com a criação de um A.O.C. Côtes-du-Rhône. Este vale oferece os benefícios do clima mediterrâneo: dias quentes e muito ensolarados regularmente embalado pelo Mistral. Os verões são quentes e secos, os invernos são amenos e as chuvas são baixas. O vinhedo Côtes-du-Rhône se estende sobre terraços, planícies aluviais ou nas encostas das colinas. A grande diversidade de solos (calcário, argila, pedras enroladas, granito, etc.) associadas à encosta das colinas permite que as videiras tenham um suprimento regular de água, mas também para retornar, durante a noite, o calor armazenado diariamente nas pedras.