Fariña Vendimia Seleccionada D.O. Toro 2021 (750.00 ml)
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Espanha
Varietal
A Bodegas Fariña une três gerações dedicadas ao vinho, que carregam a inovação em seu DNA e praticam uma viticultura moderna, sustentável e técnica, com o objetivo de alcançar a máxima qualidade da casta local Tinta de Toro e produzir vinhos que refletem o terroir da D.O. Toro com personalidade. Esta Denominação de Origem contempla uma das regiões vitivinícolas mais secas de Espanha, com clima continental, influenciado pelo Atlântico, que lhe confere grande diferença térmica entre dias e noites, proporcionando o lento amadurecimento das uvas, que resulta na preservação da acidez natural da fruta e maior concentração de nutrientes, aromas e sabores. O Fariña Vendimia Seleccionada é elaborado com a Tempranillo proveniente de vinhedos com 20 a 40 anos e breve amadurecimento em carvalho, ganhando maciez e sutil complexidade de notas frutadas, especiadas, com toque de baunilha e cacau. O perfeito equilíbrio entre tradição e modernidade traduzido num vinho emblemático!
— Sommelier WineDe R$ 209,90 por
R$ 199,88
Receba em até 3 dias após a confirmação de pagamento
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Tinta de Toro (Tempranillo)
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 4 meses em barricas de carvalho francês e americano
- País Espanha
- Região Toro
- Visual Coloração: Rubi com tons violáceos
- Olfativo Frutas pretas e vermelhas como morango e amora, alcaçuz com toques de baunilha, cacau e toffee
- Gustativo Frutado com nuances da barrica, estruturado, taninos bem integrados, agradável frescor
- Harmonização Filé mignon ao molho de cogumelos, picanha suína grelhada, empanadas de berinjela com tomate seco.
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Bodegas Fariña
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Fariña Vendimia Seleccionada D.O. Toro 2021
A Bodegas Fariña une três gerações dedicadas ao vinho, que carregam a inovação em seu DNA e praticam uma viticultura moderna, sustentável e técnica, com o objetivo de alcançar a máxima qualidade da casta local Tinta de Toro e produzir vinhos que refletem o terroir da D.O. Toro com personalidade. Esta Denominação de Origem contempla uma das regiões vitivinícolas mais secas de Espanha, com clima continental, influenciado pelo Atlântico, que lhe confere grande diferença térmica entre dias e noites, proporcionando o lento amadurecimento das uvas, que resulta na preservação da acidez natural da fruta e maior concentração de nutrientes, aromas e sabores. O Fariña Vendimia Seleccionada é elaborado com a Tempranillo proveniente de vinhedos com 20 a 40 anos e breve amadurecimento em carvalho, ganhando maciez e sutil complexidade de notas frutadas, especiadas, com toque de baunilha e cacau. O perfeito equilíbrio entre tradição e modernidade traduzido num vinho emblemático!